Le blé noir, une histoire qui remonte aux croisades

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Graines de sarrasin sur pied

Cultivé en Asie dès le 15ème siècle, le blé noir fut introduit en France par les Croisés avant d’être popularisé en Bretagne par Anne de Bretagne. Aujourd’hui, une grande partie du sarrasin consommé en France est importé de Chine.

Le blé noir, dit sarrasin, n’appartient pas à la famille des céréales, mais celle des polygonacées (oseille, rhubarbe…). Continuer la lecture →

Chanson

Si vous n’avez rien à me dire,
Pourquoi venir auprès de moi ?
Pourquoi me faire ce sourire
Qui tournerait la tête au roi ?
Si vous n’avez rien à me dire,
Pourquoi venir auprès de moi ?

Si vous n’avez rien à m’apprendre,
Pourquoi me pressez-vous la main ?
Sur le rêve angélique et tendre,
Auquel vous songez en chemin,
Si vous n’avez rien à m’apprendre,
Pourquoi me pressez-vous la main ? Continuer la lecture →

Soyez plus clerc !

L’ aut’ jour, l’ médecin, l’ curé, l ’notaire et moi, P’ tit Louis, étions en train de discuter de nos problèmes. J’ dis : Lorsque j’étais instituteur, j’avais du mal à surveiller mes élèves, mais aujourd’hui je m’occupe d’abeilles, qui se surveillent toutes seules.
L’ curé m’ dit : Mais c’ n’est pas votre rôle de surveiller l’abbaye, c’est l’ mien. Continuer la lecture →