Se promener à pied, observer la nature, découvrir de nouveaux lieux que l’on ne connaît pas. Tel fut le cas, un jour d’octobre 2009, passant près d’un endroit herbeux et recouverts de petites broussailles qui laissait apparaître quelques pierres. En m’ approchant, je pu voir qu’il existait un ensemble de pierres accôlées les unes aux autres, dégageant celles-ci, un orifice de forme ronde se dessinna sur un fond noir. En observant l’ensemble, je constatais, que je me trouvais devant un ancien four à pain. Depuis quand, avait’il été utilisé pour la dernière fois ?
Ces travaux réalisés par les salariés du chantier d’insertion qui suivirent une formation de couverture. »Un espace sera réservé autour de cette restauration pour mettre en valeur ce patrimoine »
A ce jour ! les travaux sont en cours de finition. sources: O.F. jeudi 28 avril 2012
Encourageons cette belle initiative ! quelle soit d’ailleurs: public ! ou privé !
Ce site donne l’idée d’une manifestation du pain cuit au four à l’ancienne.
Ces fours généralement construit en pierre maçonnée. L’intérieur confectionné en briques réfractaires.
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S’exprimer à sa manière près d’un four à pain (F.O.U.R.A.P.A.I.N)
F antastique vestige du passé
O n utilise encore ton antre noircie
U ne grande brassée de bois séché
R échauffe avec fougue ta gueule vieillie
A h ! Que de souvenirs tu fais revive .
P âte à pain en boule sur des plaques d’émail
A u contact de tes briques réfractaires
I l cuit des miches de »deux » dans ton sérail
N ous promettant des délices de la bonne chère.